Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Веганская лазанья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна🏃♂️
#календарь #веган #вегетарианство #зож #пп
Ингредиенты
- лазаньи 3 листа
- цукини или молодого кабачка (можно брать шампиньоны или болгарский перец) 1/2
- копченая паприка оливковое масло для запекания
- помидора 2
- томатной пасты 2-3 ст.л.
- чеснока 1 зубчик
- луковицы 1/2
- Соус из цветной капусты
- средней цветной капусты 1/4
- чеснока 1 зубчик
- оливкового масла 1 ст.л.
- растительного молока (можно обычное) около 100 мл.
- пищевых дрожжей (опционально) 1 ст.л.
- сок лимона, соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Первым делом запекаем в духовке (около 10-15 минут) или обжариваем на гриле цукини (кабачок) или другие любимые вами овощи, сбрызнув их маслом и посыпав копченой паприкой.
2
Теперь готовим томатный соус: мелко рубим чеснок и лук, обжариваем на небольшом количестве оливкового масла, добавляем мелко нарезанные помидоры и пару ложек воды, тушим под крышкой 7 минут, добавляем томатную пасту и еще минут 10 тушим.
3
Следующий на очереди – капустный соус: отвариваем капусту до мягкости и взбиваем все ингредиенты для соуса в блендере до однородности.
4
Собираем лазанью: половина томатного соуса, лист лазаньи, капустный соус, кружочки цукини, лист лазаньи, капустный соус, цукини, лазанья, капустный соус.
5
Запекаем 30 минут при 180 градусах. Сверху оставшийся томатный соус и еще на 5 минут в духовку.
Дайте лазанье немного остыть и наслаждайтесь!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98681
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
