
Котлеты на косточке
Рецепт с фото пошаговый
Автор илона 🏃♂️
Ингредиенты
- куриной голени 800 гр.
- картошки 3
- муки 2 ст. Л
- Паприки 1 ч. Л.
- сыра 100 гр.
- Соль по вкусу
- яйцо растительное масло 1
- Панировка:
- мука
- панировочные сухари
- яйца 2
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Голень и картошку отварить по отдельности. Картошку посолить и растолочь. Голень разделать на волокна, косточки не выкидываем. Добавляем в картошку мясо и все остальные ингредиенты.
2
Далее греем сковороду с маслом. Формируем котлету, посередине кладём косточку и формируем котлету. Далее панировка мука, яйца и панировочные сухари. Обжариваем до золотистой корочки.



4.841739
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)