
Котлеты на косточке
Рецепт с фото пошаговый
Автор илона 🏃♂️
Ингредиенты
- Куриной голени 800 г
- Картошки 3
- Муки 2 ст. л.
- Паприки 1 ч. л.
- Сыра 100 г
- Соль по вкусу
- Яйцо растительное масло 1
- Панировка:
- Мука
- Панировочные сухари
- Яйца 2
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Голень и картошку отварить по отдельности. Картошку посолить и растолочь. Голень разделать на волокна, косточки не выкидываем. Добавляем в картошку мясо и все остальные ингредиенты.
2
Далее греем сковороду с маслом. Формируем котлету, посередине кладём косточку и формируем котлету. Далее панировка мука, яйца и панировочные сухари. Обжариваем до золотистой корочки.



4.841739
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)