Завтрак Обед

«Котлеты по - французски». 😱😋Очень вкусное горячее. 🎄🎅

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

«Котлеты по - французски». 😱😋Очень вкусное горячее. 🎄🎅

Name: «Котлеты по - французски». 😱😋Очень вкусное горячее. 🎄🎅
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: На 5 - 6 порций
Ingredients: Свинины (окорок); Филе индейки; Сыра; Оливкового масла (у меня рисовое); Средних помидорок; Лука; Сметаны 15%; По вкусу специи (для фарша); Лука (для фарша); Чеснока (для фарша); Яйцо (для фарша)

Рецепт с фото пошаговый

Автор ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

#одинрецептоднодерево #календарь #горячее #котлеты #мясопофранцузски #вторыеблюда...

1 час

На 5 - 6 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

246

0 %

Белки

23 г

*0 %

Жиры17 г

0 %

Углеводы

4 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Свинины (окорок) 500 г
Филе индейки 400 г
Сыра 200 г
Оливкового масла (у меня рисовое) 4 ст. л.
Средних помидорок 5 шт.
Лука 3 гол.
Сметаны 15% 100 г
По вкусу специи (для фарша)
Лука (для фарша) 0,5 гол.
Чеснока (для фарша) 4-5 зуб.
Яйцо (для фарша) 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготавливаем ингредиенты. На мясорубке перекручиваем свинину, индейку, лук,чеснок. Добавляем 1 яйцо,специи. У меня : лимонный перец, хмели-сунели, приправа для курицы, приправа для мяса, 1 ч.л. соли.

Нарежем лук. Обжарим его на оливковом масле, с щепоткой соли и двумя щепотками сахара или 0,5 ч.л. меда для карамелизации. До золотистости. Помидоры нарежем кружочками.

Противень смажем оливковым маслом, я делаю это силиконовой кисточкой. Выкладываем наш фарш порционно, придавая форму отбивной. Каждую котлетку смажем 1 ч.л.сметаны. Сверху, обильно выкладываем наш карамелизированный лучок.

Далее, выкладываем помидоры и сыр. Ставим наши котлетки в разогретую духовку, на 180 градусов на 35-40 минут.

Блюдо получается, очень сочное, вкусное и пряное. 😋Подойдёт как на каждый день, так и на праздник. Начинки могут быть разные,обычно, я делаю вариант с помидорами или консервированными ананасами. Приготовьте по моему рецепту и поделитесь впечатлениями ☺️👍🏻. Всех, с наступающими праздниками! И мира Вашему дому. 🎄🎅

...