ovkuse-logo
Пирог с колбасой и сыром

Пирог с колбасой и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Кащеева
#пирог #ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

молока 200 мл
сахара 1 ч.л.
сухих дрожжей 1 ч.л.
яйцо + белок 1
соли Щепотка
маргарина 30 грамм
растительного масла 50 мл
муки (+-) 500 грамм
Для смазывания
желток 1
молока 1 ст.л.
Начинка
варёнки колбасы 200-300 грамм
твердого сыра 100-150 грамм

Шаги приготовления

1
В теплое молоко добавить сахар дрожжи и две столовые ложки муки хорошо перемешать и оставить на 10 минут. Маргарин растопить и перемешать с яйцами добавив соль, растительное масло, выливаем нашу опару и замешиваем тесто постепенно добавляя муку. Ставим тесто в теплое место минут на 40 чтобы тесто увеличилась вдвое.
2
Начинка-варёную колбасу и сыр трем на терку. Начинки кладем на свое усмотрение. Можно при желании класть любую начинку,даже фарш.
3
Тесто раскатываем приблизительно 4- 3 мм, вырезаем стаканом кружочки в кружочек кладем начинку и защипываем с одной стороны уголок как на фото. Складываем уголки с начинкой по кругу в форму смазанную растительным маслом начиная от стенок и так кругами к центру,в виде цветка.
4
Даем подойти тесту минут 20, смазываем желтком+ молоко и ставим в разогретую духовку до 180 градусов минут на 40 Всё зависит от вашей духовке.
5
Приятного аппетита 🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
🙋 Я воспользовалась рецептом теста. Спасибо!
31 января 2020 г.
Ответить
😍👍 сколько красоты вы наделали, супер.Я очень рада ,что вам понравилось тесто, спасибо за снап, очень приятно 🤗
31 января 2020 г.
Ответить
🤗
31 января 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!