Пирог с колбасой и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Кащеева
#пирог
#ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
молока 200 мл
сахара 1 ч.л.
сухих дрожжей 1 ч.л.
яйцо + белок 1
соли Щепотка
маргарина 30 грамм
растительного масла 50 мл
муки (+-) 500 грамм
Для смазывания
желток 1
молока 1 ст.л.
Начинка
варёнки колбасы 200-300 грамм
твердого сыра 100-150 грамм
Шаги приготовления
1
В теплое молоко добавить сахар дрожжи и две столовые ложки муки хорошо перемешать и оставить на 10 минут. Маргарин растопить и перемешать с яйцами добавив соль, растительное масло, выливаем нашу опару и замешиваем тесто постепенно добавляя муку. Ставим тесто в теплое место минут на 40 чтобы тесто увеличилась вдвое.
2
Начинка-варёную колбасу и сыр трем на терку. Начинки кладем на свое усмотрение. Можно при желании класть любую начинку,даже фарш.
3
Тесто раскатываем приблизительно 4- 3 мм, вырезаем стаканом кружочки в кружочек кладем начинку и защипываем с одной стороны уголок как на фото. Складываем уголки с начинкой по кругу в форму смазанную растительным маслом начиная от стенок и так кругами к центру,в виде цветка.
4
Даем подойти тесту минут 20, смазываем желтком+ молоко и ставим в разогретую духовку до 180 градусов минут на 40 Всё зависит от вашей духовке.
5
Приятного аппетита 🤗
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.911209
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!