Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с колбасой и сыром 🧀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
#подарокалександру #пирог #выпечка
Ингредиенты
- Опара:
- сухих дрожжей 1 ст.л.
- сахара 2 ст.л.
- муки 2 ст.л.
- тёплого молока 100 мл.
- Тесто:
- опара
- молока 150 мл.
- соли 1/3 ч.л.
- растительного масла 80 мл.
- сметаны 1 ст.л.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- муки 350 г.
- Начинка:
- варёной колбасы 250-300 г.
- сыра 100 г.
- Для смазывания пирога:
- желток 1
- молока 3 ст.л.
- сахара 0,5 ч.л.
- кунжут для посыпки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Из выше перечисленных ингредиентов готовим опару.
2
Тесто: в опару заливаем тёплое молоко, масло, сметану, засыпаем соль и всё перемешиваем. Засыпаем муку с разрыхлителем.
3
Замешиваем тесто и ставим в тёплое место на 1 час. Тесто должно увеличиться в 2 раза.
4
Затем Раскатываем тесто по форме, делим на трёхугольники и внутрь кладём начинку из колбасы и сыра. Заворачиваем в трубочки и выкладываем по кругу формы.
5
Ставим в духовку на минимальную температуру на 15 минут. Когда пирог подойдёт, смазываем слегка взбитым желтком с сахаром и молоком. Посыпаем кунжутом.
6
Выпекаем при температуре 200 градусов 25 - 30 минут.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921168
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
