
Тыква тушёная в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Белозерцева
Ингредиенты
- очищенной тыквы 900 гр.
- сметаны 150-200 гр.
- растительного масло 2 ч.л.
- сливочного масла 30 гр.
- чеснока 2 зубчика
- соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Тыкву нарезать средними кубиками
2
На сковороду налить растительное масло и положить сливочное. Когда масло расплавится, положить тыкву и припустить с маслом, минут 5.
3
За это время приготовить сметану, добавить в неё соль, перец, специи (у меня для овощей), натёртый чеснок. Соус вылить в тыкву. Тыква готовится быстро, поэтому тушить минут 10, чтобы она не превратилась в кашу.
4
Подавать можно, как отдельное блюдо или как гарнир к мясу. Мне нравится в сочетании с гречкой, приготовленной с грибами.



4.851666
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)