Чизкейк шоколадный 🍫
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
#новогодняявыпечка
#календарь
#одинрецептоднодерево
#тортбезвыпечки
Ингредиенты
- Основа:
- Печенье(любое) юбилейное 250 грамм
- Масло сливочное 125 грамм
- какао 50 грамм
- Крем:
- Сыр творожный (маскарпоне) 300 грамм
- Шоколад 70% 400 грамм
- сливки 33 % 350 грамм
- ст.ложка какао 1
- Желатин 10 грамм
- Вода 15 грамм
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Желатин залить водой и оставить набухать. Печенье измельчаем блендером добавляем какао,растопленное масло перемешиваем. Наливаем в форму застеленный бумагой для выпечки и формируем форму. Убираем в холодильник на 30 минут.
2
Шоколад растопить на водяной бане. Сыр взбиваем и медленно добавляем растопленный шоколад. Отдельно взбиваем сливки и медленно вводим в шоколадно сырную массу. Желатин прогреваем но не кипятим и вводим тонкой струйкой не переставая перемешивать. Переливаем всю массу на основу, убираем на ночь в холодильник. 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812055
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями