Сочные отбивные
Рецепт с фото пошаговый
Автор ОКСАНА 🍓🍓🍓🌳
#мясорыба #новогоднеегорячее #ОдинРецептОднодерево Хочу поделится рецептом сочных...
Ингредиенты
- свинины мякоть 500 гр
- Соль, перец по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Мясо порезать на слайды толщиной 1 см. Накрыть пищевой пленкой и отбить молоточком с двух сторон. Посолить, соль прям втираем в мясо,сверху посыпаем черным молотым перцем. Оставляем на 15 минут для просолки мяса.
2
На разогретую с мяслом гриль сковороду кладем отбивные и жарим на сильном огне с одной стороны до румяной корочки, переворачиваем мясо и так же жарим до золотистой корочки, потом на медленном огне под крышкой томим мясо 5 минут.
3
Сочные отбивные готовы, можно подавать к столу горячими с пылу жару, приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91301
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!