Творожные маффины

Name: Творожные маффины
Yield: 6 порций
Ingredients: Зернистый творог; Сахар; Сливочное масло; Мука пшеничная; Яйцо; Разрыхлитель; Изюм; Ванильный сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

Нежнейшие творожные маффины, тающие во рту! Данный рецепт подходит для всей семьи 😉

30 минут

6 порций

Ингредиенты

Зернистый творог 150 гр

Сахар 120 гр

Сливочное масло 70 гр

Мука пшеничная 150 гр

Яйцо 2 шт

Разрыхлитель 1 чайная ложка с горкой

Изюм 50 гр

Ванильный сахар 8 гр (один пакетик)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем, хорошо охлаждённое, сливочное масло с мукой, сахаром (в том числе и ванильным) и разрыхлителем. Перетираем вилкой или руками в крошку.

Затем добавляем творог и яйца, хорошо перемешиваем миксером.

Изюм нужно перебрать, хорошо промыть и обдать кипятком. Затем высушить с помощью салфетки и просеять через изюм столовую ложку муки. Это делается для того, чтобы изюм равномерно распределился в тесте!

Все перемешать ложкой и разложить по бумажным формочкам с красивыми картинками

Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут. Готовые маффины должны быть приятного золотистого цвета 👌🏻 Приятного аппетита! ❤️