2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Отбивная по-польски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лiзавета Семянец
#ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Куриное филе вымыть, обсушить на бумажном полотенце.
2
Сделать надрез вдоль филе, но не до конца, развернуть.
3
Филе отбить, посыпать солью и перцем по вкусу.
4
Для начинки смешать в миске варёные яйца, нарезанные кубиками, нарезанную зелень петрушки, горчицу, сметану, размягченное сливочное масло, соль и перец. Перемешать.
5
На одну сторону каждого отбитого филе выложить начинку. Закрыть начинку второй стороной филе.
6
Подготовить 3 мисочки. В одну насыпать муку, во второй взбить яйцо, третью наполнить панировочные сухарями.
7
Хорошо обвалить отбивные с начинкой в муке с двух сторон, следом обмакнуть в яйцо, в затем - в планировку.
8
На разогретой сковороде обжарить отбивные до золотистой корочки с двух сторон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97736
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
)
)
)
)
)
