avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лимонный кекс "Рождество"
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Лимонный кекс "Рождество"

Рецепт с фото пошаговый

Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
premium
Яркий лимонный аромат, нежная серединка и яркий желтый цвет - это лимонный кекс....
1 час
5 порций
4

Ингредиенты

  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 150 г
  • Сливочное масло 135 г
  • Мука 160 г
  • Крахмал 40 г
  • Разрыхлитель 3 г
  • Лимонный сок 30 мл
  • Лимон цедра 1 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Молочный шоколад (для глазури) 1 плитка

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Сахар растереть с мягким сливочным маслом. Добавить лимонный сок, щепотку соли и цедру одного лимона. Взбить до получения однородной масляной массы.
2
Не прекращая взбивать, добавлять яйца по одному. Смесь должна стать однородной и гладкой.
3
Смешать просеянную муку, крахмал, ванилин, разрыхлитель. Всыпать все это в масляную смесь. Перемешать до получения однородного теста.
4
Разогреть духовку до 180 градусов. Вылить тесто в подготовленную форму. Застелить ее пергаментом или дополнительно смазать маслом. Выпекать лимонный кекс минут 20-30, ориентируйтесь по своей духовке. Верх должен зарумяниться. Проверяйте готовность деревянной шпажкой.
5
После выпечки, остудить кекс в форме. Можно приготовить лимонную глазурь, но мне нравится полить его растопленным шоколадом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
2
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4