Лимонный кекс "Рождество"
Рецепт с фото пошаговый
Яркий лимонный аромат, нежная серединка и яркий желтый цвет - это лимонный кекс....
1 час
5 порций
4
Ингредиенты
- яйца 3 шт
- сахар 150 гр
- сливочное масло 135 гр
- мука 160 гр
- крахмал 40 гр
- разрыхлитель 3 гр
- лимонный сок 30 мл
- лимон цедра 1 шт
- соль 1 щепотка
- молочный шоколад (для глазури) 1 плитка
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Сахар растереть с мягким сливочным маслом. Добавить лимонный сок, щепотку соли и цедру одного лимона. Взбить до получения однородной масляной массы.
2
Не прекращая взбивать, добавлять яйца по одному. Смесь должна стать однородной и гладкой.
3
Смешать просеянную муку, крахмал, ванилин, разрыхлитель. Всыпать все это в масляную смесь. Перемешать до получения однородного теста.
4
Разогреть духовку до 180 градусов. Вылить тесто в подготовленную форму. Застелить ее пергаментом или дополнительно смазать маслом. Выпекать лимонный кекс минут 20-30, ориентируйтесь по своей духовке. Верх должен зарумяниться. Проверяйте готовность деревянной шпажкой.
5
После выпечки, остудить кекс в форме. Можно приготовить лимонную глазурь, но мне нравится полить его растопленным шоколадом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861575
помогает этому автору
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
2
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Лариса Кравцова🍀📸❤️
оставил(а)
Готовила по Вашему рецепту, отличный кекс получился : нежный и ароматный лимонный вкус, хоть он и не сильно поднялся, но получился очень вкусный! Спасибо за...
6 января 2021 г.
Ответить
Ух ты, какой красивый!!! Здорово! Мне очень приятно что у вас получилось! Счастливого Рождества!🥰🌹🌹🌹
6 января 2021 г.
Ответить
Наталья Чернявская
оставил(а)
Спасибо, очень вкусный кекс😋👍Я решила всё-таки с лимонной глазурью, а в следующий раз с шоколадной приготовлю
10 января 2021 г.
Ответить
Какая красота! Супер! 🥰Как я рада что все получилось!😃💐
10 января 2021 г.
Ответить
