
Закуска из армянского лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерий Липатов
Заранее приготовил закуску, чтобы лаваш пропитался влагой и склеился.
#закуски...
Ингредиенты
- Лаваш армянский
- Плавленным сыр алтайский Очаковский с грибами
- Паштет из говяжьей печени
- Перец болгарский сладкий
- Зелень укропа, петрушки, зелёный лук
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Наш хлебозавод наладил производство роллов для рулетов, что очень удобно. Тот же армянский лаваш, только в виде прямоугольного листа.
2
Отрезать от него полосу. Положить на салфетку для изготовления суши. Намазать плавленным сыром.
3
Полосу болгарского перца мелко покрошить. Немного насыпать на половину лаваша, оставив наружный край не присыпая для склеивания. Сверху намазать паштетом и немного присыпать зеленью. С помощью салфетки скрутить рулетом. Нарезать.
4
Сегодня 2-е января и мои рулетики слегка подраскисли. Захотелось их как-то освежить. Пришла идея! Сделал кляр с добавлением зелени. Обвалял в нём и обжарил. Получилось классно под кофе.



4.921147
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями