Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Орехово-медовые полумесяцы

Name: Орехово-медовые полумесяцы
Yield: 2
Ingredients: Сливочного масла; Муки; Сахара; Холодной воды; Начинка; Грецких орехов (или других); Меда; Корицы (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Антонина

Вкусное и довольно диетическое печенье. Получается не очень сладким, но с насыщенным...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

504

0 %

Белки

8 г

*0 %

Жиры33 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

26 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

62 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сливочного масла 100 г
Муки 200 г
Сахара 20 г
Холодной воды 50 мл
Начинка
Грецких орехов (или других) 200 г
Меда 100 г
Корицы (по желанию) 1/2 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В глубокую миску просеять муку, добавить сахар и перемешать. Добавить размягченное сливочное масло и перетереть в мелкую крошку.

Добавить холодную воду и замесить мягкое тесто. Тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.

Орехи измельчить в блендере, добавить мед и корицу и смешать в том же блендере. Можно заменить мед на изюм или финики, тогда замочить их заранее, слить воду и просушить.

Орехово-медовую начинку разделить на равные части (около 22 шт) и сделать из них жгутики.

Тесто разделить на такое же количество частей. Раскатать каждую часть в пласт, с краю положить ореховый жгутик и закрутить в ролл. Края защипнуть, прокрутить в руках, получится колбаска, согнуть ее в полумесяц.

Выложить полумесяцы на противень с пергаментом и выпекать при 180° 15-20 минут до лёгкого румянца.

Ещё теплое печенье присыпать сахарной пудрой.

...