Баклажан фаршированный овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена
#овощи #баклажан #новыйгодвеган
Ингредиенты
- Баклажаны
- лук
- морковь
- болгарский перец
- помидоры
- специи
- Растительное масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баклажаны помыть, разрезать пополам вдоль. Вынуть середину. Мякоть баклажана нарезать кубиком. Лук нарезать мелким кубиком, морковь соломкой, болгарский перец соломкой.
2
Обжарить слегка мякоть баклажана, добавить лук, морковь, болгарский перец, все обжарить, посолить поперчить. Положить в подготовленные лодочки из баклажана, сверху уложить помидоры нарезанные полукольцами.
3
Уложить на противень и запекать в духовке 30-40 мин. При температуре 180 градусов. Подавать с запечённым мясом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98636
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!