Брускетта с помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Darya Didenko
Брускетта - традиционное простонародное блюдо, пришедшее из централо-итальянского...
Ингредиенты
хрустящего деревенского хлеба 8-10 ломтиков
спелых сливовидных томатов 800 г
чеснока 4 зубчика
базилика 1 пучок
оливково масла 100 мл
соли, перца 1 щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Удалите из помидоров семечки, порежьте кубиками. Положите в дуршлаг, посолите (чтобы вышел сок и усилился вкус). Оставьте на 30 минут.
2
Сбрызните помидоры оливковым маслом, добавьте 2 крупно порезанных зубчика чеснока (перед подачей на стол можно удалить) и базилик. Оставьте ещё на 30 минут.
3
Поджарьте на гриле ломтики хлеба, слегка натерев их чесноком, посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом.
4
Положите замаринованные помидоры на хлебцы и сразу же подавайте.
4.841778
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!