Бабушкин пшенник

Name: Бабушкин пшенник
Ingredients: молоко 3,2%; пшено; сливки; чернослив; изюм; сахар; соль; яйцо; масло сливочное; сгущенное молоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Горохова 🌳

#застолье #одинрецептоднодерево

Ингредиенты

молоко 3,2% 2,5 стак

пшено 2 стак

сливки 0,5 стак

чернослив 0,5 стак

изюм 0,3 стак

сахар 4 ст.л

соль 1 ч.л

яйцо 3 шт

масло сливочное 100 г

сгущенное молоко 1 банка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Молоко вылить в сотейник, положить в него промытое пшено. Дать закипеть.Посолить, положить сахар. Варить,до загустения каши.Оставить под закрытой крышкой, чтобы пшено разопрело. В горячую кашу положить масло, чтобы растаяло. Сухофрукты промыть несколько раз, чернослив потом порезать помельче и положить в кашу.

Сливки и взбитые яйца вылить в кашу и все хорошо перемешать. Переложить в смазанную маслом форму. Выпекать в духовке 1 ч при температуре 170-200 град. Потом готовый пшенник порезать на порционные куски, полить сгущенкой или вареньем. Вкусно!