
Сбричолата с мандаринами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lilit
Ингредиенты
- муки 300 г
- сахара 120 г
- разрыхлителя 1 ч л
- яйца 2
- размягченного сливочного масла 120 г
- на начинку:
- очищенных мандаринов 5-6
- сахара 80 г
- корицы 1,5 ч л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
🇮🇹Сбричолата (Sbriciolata) — итальянский пирог из песочного теста с начинкой. Особенность этой выпечки — формовка без раскатывания. Тесто укладывают на дно формы кусочками и утрамбовывают. Далее выкладывают наполнитель и покрывают опять-таки раскрошенным тестом. Собственно, sbriciolare — в переводе с итальянского — «крошить».
🇮🇹Смешать муку, разрыхлитель, сахар, накрошить размягченное сливочное масло, 2 яйца, и приготовить мягкое тесто.
2
Тесто разделить на 2 части, одну руками распределить по противню, поверх разложить начинку(можно выбрать любую на свой вкус). Сверху накрошить 2 часть теста
🇮🇹Запечь в духовке 180 С 45 минут.



4.95896
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями