Сбричолата с мандаринами

Name: Сбричолата с мандаринами
Ingredients: муки; сахара; разрыхлителя; яйца; размягченного сливочного масла; на начинку:; очищенных мандаринов; сахара; корицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lilit

Ингредиенты

муки 300 г

сахара 120 г

разрыхлителя 1 ч л

яйца 2

размягченного сливочного масла 120 г

на начинку:

очищенных мандаринов 5-6

сахара 80 г

корицы 1,5 ч л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

🇮🇹Сбричолата (Sbriciolata) — итальянский пирог из песочного теста с начинкой. Особенность этой выпечки — формовка без раскатывания. Тесто укладывают на дно формы кусочками и утрамбовывают. Далее выкладывают наполнитель и покрывают опять-таки раскрошенным тестом. Собственно, sbriciolare — в переводе с итальянского — «крошить». 🇮🇹Смешать муку, разрыхлитель, сахар, накрошить размягченное сливочное масло, 2 яйца, и приготовить мягкое тесто.

Тесто разделить на 2 части, одну руками распределить по противню, поверх разложить начинку(можно выбрать любую на свой вкус). Сверху накрошить 2 часть теста 🇮🇹Запечь в духовке 180 С 45 минут.