Чуду с картошкой и мясом

Name: Чуду с картошкой и мясом
Ingredients: вода теплая; сухие дрожжи; соль; сахар; муки (сколько возьмёт); растительное масло; Начинка; мясной фарш; картофель; лук большой; Соль, перец, укроп молотый; Яйцо для смазывания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Амина Лабазанова🌳

#застолье

Ингредиенты

вода теплая 600 мл

сухие дрожжи 1 ст л

соль 1 ч.л

сахар 1 ст.л

муки (сколько возьмёт) 800-900 г

растительное масло 2-3 ст л

Начинка

мясной фарш 500 г

картофель 500 г

лук большой 1

Соль, перец, укроп молотый по вкусу

Яйцо для смазывания

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В воду добавить дрожжи и сахар перемешать. Когда поднимется пенная шапка добавить соль, масло, муку и замесить тесто.

Картофель натереть на крупной тёрке, лук мелко нарезать, соединить с фаршем, добавить соль, перец, укроп.

Тесто разделить на большие и маленькие шарики. Раскатать большую часть, положить на него начинку, сверху накрыть меньшей раскатанной частью и защипнуть края.