1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Цветная капуста, запечённая с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия
Ингредиенты
- цветной капусты Средний Кочан
- Моцарелла для пиццы 100 гр
- Пармезан тертый 50 гр
- Соус Бешамель
- муки 1,5-2 ст ложки
- воды 100 мл
- молока 1-1,5 стакана
- сливочного масла 30 гр
- Соль, перец
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Немного приварить цветную капусту, обмазать форму для запекания маслом, выложить туда капусту.
2
Готовим соус бешамель. Для этого помещаем в маленькую баночку муку, заливаем водой и тщательно разбалтываем, чтобы в муке не было комочков. Нагреваем молоко, кладём туда масло, потом вливаем смесь из муки и воды, постоянно помешивая, чтобы не допустить комков. Солим, перчим, можно чеснок добавить. Заливаем соусом капусту.
3
Посыпаем смесью моцареллы и пармезана и отправляем в духовку. Запекаем до золотистой корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851682
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
