avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шашлык из свинины на углях
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шашлык из свинины на углях

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Малова🌳
#застолье

Ингредиенты

  • Мякоти свинины 1 кг
  • Соли 1 ч. л.
  • Приправы для мяса (без соли) 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Лука репчатого 2-3 шт.
  • Воды 0,5 стак.
  • Соевого соуса 0,5 стак.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Мясо нарезаем порционными кусочками. Лук - полу кольцами. В кастрюлю складываем мясо, лук и приправу, соль, присыпаем свежемолотым чёрным перцем. Хорошо перемешать и залить водой с соевым соусом. Оставить в прохладном месте на несколько часов, а лучше на ночь.
2
После маринования мясо укладываем на решётку-гриль или надеваем на шампура. Обжариваем на разогретых углях до румяной корочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями