2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Запеканка из фарша и овощей. Отличный вариант ужина🤘🏼
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лизавета Ким
#ужин #пп #рациональноепитание #быстрыйужин #полезныйужин #запеканка
Ингредиенты
- Фарша (у меня из индейки) 500 г
- Средний баклажан 1
- Средний кабачок 1
- Небольшая луковица 1
- Болгарский перец 1
- Средних помидора 3
- Йогурта классического (у меня греческий teos) 100 г
- Яйцо 1
- Твердого сыра 50 г
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
80
человек планируют готовить
1
Берем глубокую форму и начинаем выкладывать туда все ингредиенты слоями, при этом нарезав овощи на тонкие кольца. Первый слой это баклажаны. Не забывайте присаливать каждый слой овощей!
2
На баклажаны выкладываем равномерно фарш, предварительно его посолив в отдельной миске и добавив желаемые вами приправы (у меня была соль, перец и итальянские травы). На фарш кабачки, далее лук, перец и последним слоем помидорки (у меня были черри под рукой).
3
Размешиваем в глубокой тарелке йогурт и яйцо, чуть солим и заливаем получившееся творение.
4
Духовку разогреваем до 180^ и ставим на 40-50 мин. За 5 мин до готовности посыпаем натертым сыром. Даем чуть постоять, остыть, впитать всю жидкость. Наслаждаемся!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821938
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
