Запеканка из фарша и овощей. Отличный вариант ужина🤘🏼
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лизавета Ким
#ужин #пп #рациональноепитание #быстрыйужин #полезныйужин #запеканка
Ингредиенты
- фарша (у меня из индейки) 500 гр
- средний баклажан 1
- средний кабачок 1
- небольшая луковица 1
- болгарский перец 1
- средних помидора 3
- йогурта классического (у меня греческий Teos) 100 гр
- яйцо 1
- твердого сыра 50 гр
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
80
человек планируют готовить
1
Берем глубокую форму и начинаем выкладывать туда все ингредиенты слоями, при этом нарезав овощи на тонкие кольца. Первый слой это баклажаны. Не забывайте присаливать каждый слой овощей!
2
На баклажаны выкладываем равномерно фарш, предварительно его посолив в отдельной миске и добавив желаемые вами приправы (у меня была соль, перец и итальянские травы). На фарш кабачки, далее лук, перец и последним слоем помидорки (у меня были черри под рукой).
3
Размешиваем в глубокой тарелке йогурт и яйцо, чуть солим и заливаем получившееся творение.
4
Духовку разогреваем до 180^ и ставим на 40-50 мин. За 5 мин до готовности посыпаем натертым сыром. Даем чуть постоять, остыть, впитать всю жидкость. Наслаждаемся!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821938
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
что вы готовили на этой неделе/сегодня? Поделитесь чем-то новеньким еще со своими читателями😊ваш рецепт обязательно будет для кого-то полезен
23 февраля 2020 г.
Ответить
Лизавета, это так аппетитно выглядит 👍🔥🔥🔥 у Вас очень хорошие рецепты 🌷 а что ещё вкусное посоветуете приготовить?
27 февраля 2020 г.
Ответить
Лиза день добрый. Какой аппетитный рецепт. Хотелось попробовать сразу же. Спасибо за рецепт. 😉🌸🌷
4 марта 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!