Стейк свиной в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
#кукпад2
Мой любимый Кукпад, с Днём рождения! Пусть придет к тебе удача и не уходит!...
Ингредиенты
- свинина (синта) 1 кг
- соевый соус 2 ст.л.
- масло растительное 2 ст.л.
- горчица 1-2 ст.л.
- Специи: перец черный, красный, кориандр
- яйца 2
- муки 1/2 стак
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарезать свинину на стейки толщиной 1 см. Отбить стейки тяжелым ножом. Каждый стейк обмакнуть в смесь из соевого соуса, горчицы, масла и специй. Уложить в форму и поставить мариноваться минимум на 1 час. Мясо в таком маринаде можно держать в холодильнике пару дней.
2
Жарить в растительном масле, предварительно запанировать в муке, в яйце, а затем снова в муке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891369
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями