Выпечка на пшенной каше или фантазии из медленноварки

Оживила дрожжи: 3 ст.л. горячей воды,по 1 ст.л. муки и сахара. Добавила в теплую кашу прям в медленноварку,на подогреве.

В три этапа с промежутком в 30 минут добавила: творог и муку, яйца и муку. И замесила тесто.

Тесто поделила на 2 части. Из одной скатала жгут,нарезала 15 кусочков,каждую из которой раскатала в лепешку. Обмакивала в сахар,сворачивала до уголка-сахар в верхней части.

Выкладывала на противень застеленный бумагой пекарской,смазанной маслом и выпекала при 190-200 градусах 30 минут.

Из второй части я сделала рулетики с сыром. Тесто раскатала в пласт,нарезала 16 прямоугольников,в каждый завернула кусочек сыра. Выкладывала на смазанный противень. Дала расстояться 20 минут,смазала взбитым яйцом,выпекала при 200 градусах 30 минут.