avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
🍰Чизкейк без выпечки

🍰Чизкейк без выпечки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана
🍒Если вы хотите побаловать себя вкусным десертом, обязательно попробуйте приготовить...
6-8 порций
4

Ингредиенты

  • 1 слой:
  • — Печенье 200-250 г.
  • — Масло сливочное 160-180 г.
  • 2 слой:
  • — Творог 0,5 кг.
  • — Сахар 100 г.
  • — Сметана 80 г.
  • — Желатин 10 г.
  • — Вода 70 мл.
  • 3 слой:
  • Вишня
  • — Сахар 60-70 г.
  • — Желатин 10 г.
  • — Вода 150-200 мл.

Шаги приготовления

27
человек планируют готовить
1
Печенье измельчить в крошку удобным способом.
2
Добавить сливочное масло комнатной температуры и хорошо перемешать.
3
Дно формы и стенки застелить пергаментной бумагой, на дно выложить массу с печеньем и равномерно распределить на дне, утрамбовать, чтобы основа была плотной.
4
Поставить в морозильник на 15 мин.
5
Творог протереть через сито или для измельчения использовать блендер, чтобы он имел нежную структуру.
6
Добавить сахар и сметану, хорошо перемешать.
7
Желатин растворить в тёплой воде и добавить к творожной массе, перемешать.
8
Выложить в форму и поставить в холодильник для застывания.
9
Небольшое количество ягод без косточек (10-15 шт) соединить с сахаром, добавить немного воды, сахар и довести до кипения. Проварить на медленном огне 5 мин.
10
Процедить и соединить с приготовленным разведённым желатином.
11
Сверху на творожный слой уложить свежую вишню, косточки не удаляла, чтобы не превратить верхний слой в кашу.
12
Когда остынет приготовленный сок, залить вишню и поставить в холодильник на несколько часов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Очень аппетитно выглядит😍🤤
12 июля 2021 г.
Ответить
🌹🌹🌹
12 июля 2021 г.
Ответить
Спасибо большое за рецепт Получилось очень вкусно, только вишню я заменила на персики
25 августа 2021 г.
Ответить
👍Фрукты могут быть любыми.
25 августа 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!