Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яблочный пирог с заварным кремом🍏🥧
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила🌳
С днём рождения, Кукпад! Вдохновения и процветания!!!
#застолье #кукпад2 #выпечка...
Ингредиенты
- слоёного бездрожжевого теста 500 гр
- средних яблока (у меня Гренни Смит) 3
- молока 200 гр
- желтка 2
- сахара 60 гр
- кукурузного крахмала 20 гр
- ванильного экстракта 1/2 ч.л.
- измельчённых орехов или миндальных лепестков Горсть
- Сахарный сироп
- воды 40 гр
- сахара 70 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Берём готовое слоёное бездрожжевое тесто и размораживаем его при комнатной температуре около часа. Раскатывать не надо. Разогреваем духовку до 170 градусов, противень застилаем бумагой для запекания.
2
Делаем заварной крем. В сотейнике смешиваем до однородности молоко, крахмал, сахар, желтки и ванильный экстракт. Ставим на огонь и при постоянном помешивании доводим до загустения.
3
Наносим крем на тесто, отступая от края по 1 см. Сверху выкладываем порезанные дольками яблоки. Ставим выпекаться минут на 35-40.
4
За 5 мин до окончания выпечки варим сахарный сироп. В сотейнике смешиваем воду с сахаром и варим 5 мин. Готовый пирог смазываем с помощью силиконовой кисточки сахарным сиропом и посыпаем орешками. Наш вкусный ароматный пирог готов 🥧☕ Приятного аппетита.😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861648
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
