1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Имбирное печенье с белой глазурью
Рецепт с фото пошаговый
Автор leckere_desserts_
Ингредиенты
- Мука пшеничная ц/з 210 г
- Сливочное масло 90 г
- Яйцо 1 шт
- Сахар (если любите послаще, то можете добавить немного больше 85 г
- Мед 1 ст.л
- Сода 1 ч.л
- Имбирь (не добавляйте слишком много) 1 ч.л
- Корица 1 ч.л
- Мускатный орех и кардамон (по желанию)
- Для глазури необходимо :
- белок 1
- Сахарная пудра 200 г
- Лимонный сок 1 ч.л
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Для начала просейте в ёмкости все сухие ингредиенты.
2
В отдельной чаше, масло комнатной температуры взбейте с сахаром при помощи миксера в течение 3-х минут, затем добавьте одно яйцо, мед и взбиваем все до пышной белой массы.
3
Теперь добавляем к нашей массе муку и замешиваем тесто. Отправляем его в холодильник на 1 час.
4
Готовое тесто раскатываем не слишком тонко, примерно толщиной 5-7 мм (для удобства можете раскатать тесто между 2 листами пергаментной бумаги).
5
При помощи формочек вырезаем наши печенья и отправляем в разогретую до 170° духовку примерно на 10-12 минут (ориентируйтесь по своей духовке). В горячем виде печенье будет немного мягким, но когда остынет становится хрустящим.
6
Для глазури, взбейте в чаше белок и туда же просейте сахарную пудру. Взбивайте до тех пор, пока наша глазурь не приобретёт густую массу и добавьте лимонный сок. Украшаем наши остывшие печенья и наслаждаемся невероятным вкусом. Всем приятного аппетита ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99548
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
