Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Теплый салат с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Ингредиенты
- средних баклажана 2
- чеснока 2-3 зубчика
- крупных помидора 2-3
- яйца 3
- сыра 100 гр
- Свежая зелень
- Сметана + горчица + специи
- Кунжут по желанию
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажаны режем кубиками, щедро посыпаем солью и забываем про них на 10-15 мин
Когда баклажаны выделили сок, промываем их водой это делается для того, чтобы убрать горечь
Обжариваем баклажаны на сковородке, добавив пару столовых ложек оливкового масла и измельченный чеснок
Нарезаем помидоры кубиками.
Сыр трем на крупной терке.
Яйца отвариваем и нарезаем кубиками.
Зелень мелко шинкуем.
Все перемешиваем, заправляем сметаной, добавляем 1 чайную ложечку горчицы для пикантности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95907
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
