
Курица в кисло-сладком соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sayyora Alimova ✈
#кукпад2
#гениальнопросто Дорогие мои. Поздравляю всех двухлетием сайта. Пусть...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриных бёдер 500 г
- Моркови 120 г
- Сладкого болгарского перца 2-3 шт.
- Чеснока 2-3 зуб.
- 2 см) свежего имбиря 1 кус.
- Растительного масла для жарки немного
- Для соуса:
- Соевого соуса 60 г
- Рисового уксуса (или 30 гр бальзамического) 45 г
- Сахара 40 г
- Кукурузного крахмала 25 г
- Воды 110 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Перец нарезать квадратиками, морковь нарезать полукружочками (если мелкая, то кружочками, имбирь порезать соломкой, чеснок порезать очень мелко, курицу порезать небольшими кусочками.
2
Накалить сковороду, влить небольшое количество масла, жарить несколько минут до появления темной корочки. Выложите в тарелку.
3
Затем положить морковь, немного поджарить, затем чеснок и имбирь. Тоже выложить в тарелку.
4
Курицу жарить до появления корочки. В конце жарки добавить жареные перцы и морковную смесь, все смешать и жарить ещё 1 минуту.
5
Пока будете жарить мясо, можно подготовить соус: соевый соус, уксус, сахар, крахмал, воду смешать с помощью венчика.
6
На готовые овощи и курицу постепенно вливать соус быстро все помешивая на большом огне до загустения соуса. Подавать сразу. Можно посыпать зеленью.
7
Если вы любите остренькое, при жарке курицы добавить острый чили, нарезанный кружочками. Приятного аппетита! 😋



4.821973
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)