avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Курица в кисло-сладком соусе
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Курица в кисло-сладком соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sayyora Alimova ✈
#кукпад2 #гениальнопросто Дорогие мои. Поздравляю всех двухлетием сайта. Пусть...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры8 гarrow
icon
0 %
Углеводы
10 г
arrow
icon
0 %
Сахар
6 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Куриных бёдер 500 г
  • Моркови 120 г
  • Сладкого болгарского перца 2-3 шт.
  • Чеснока 2-3 зуб.
  • 2 см) свежего имбиря 1 кус.
  • Растительного масла для жарки немного
  • Для соуса:
  • Соевого соуса 60 г
  • Рисового уксуса (или 30 гр бальзамического) 45 г
  • Сахара 40 г
  • Кукурузного крахмала 25 г
  • Воды 110 г

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Перец нарезать квадратиками, морковь нарезать полукружочками (если мелкая, то кружочками, имбирь порезать соломкой, чеснок порезать очень мелко, курицу порезать небольшими кусочками.
2
Накалить сковороду, влить небольшое количество масла, жарить несколько минут до появления темной корочки. Выложите в тарелку.
3
Затем положить морковь, немного поджарить, затем чеснок и имбирь. Тоже выложить в тарелку.
4
Курицу жарить до появления корочки. В конце жарки добавить жареные перцы и морковную смесь, все смешать и жарить ещё 1 минуту.
5
Пока будете жарить мясо, можно подготовить соус: соевый соус, уксус, сахар, крахмал, воду смешать с помощью венчика.
6
На готовые овощи и курицу постепенно вливать соус быстро все помешивая на большом огне до загустения соуса. Подавать сразу. Можно посыпать зеленью.
7
Если вы любите остренькое, при жарке курицы добавить острый чили, нарезанный кружочками. Приятного аппетита! 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2