Творожное печенье "Ушки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#кукпад2
30-40 порций
4
Ингредиенты
- творога 500 гр
- муки 300 гр
- сливочного масла 200 гр
- сахарного песка 200 гр
- соли 1 щепотка
- разрыхлителя для теста 2 щепотки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Выложить творог в глубокую мисочку и размять вилкой крупные кусочки.
2
Растопить сливочное масло и добавить к творогу.
3
Добавить соль, разрыхлитель и 1 ст л сахара. Хорошо все перемешать.
4
Постепенно добавить просеянную муку замешивая тесто. В итоге должно получится мягкое и эластичное тесто. Лучше даже не доложить муки, чтобы печенье не было слишком плотным.
5
Оставить тесто на час, а лучше на три часа в холодильнике.
6
Раскатать тесто и подручными средствами вырезать кружки одного диаметра (кружка, бокал, форма для вырубки и т. п.)
7
Окунуть одной стороной кружок, сложить его пополам сахаром вовнутрь и снова обмакнуть в сахар одной стороной.Вновь сложить пополам и так же обмакнуть с одной стороны.
8
Повторить пункт 7 для каждого кружочка теста.
9
Выстелить противень пергаментом и выложить на него печенье.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99526
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
А как на вкус? Столовая ложка лишь в тесто, получается они не очень плиторные? Ощущается вкус творога?
2 февраля 2020 г.
Ответить
Какие замечательные печеньки?)Скажите,они более песочные или они мягкие?😀
4 февраля 2020 г.
Ответить
Отличный рецепт 👍
Юлия, а при какой температуре и сколько по времени выпекать печенье?
18 февраля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!