Печенье из соевой муки "КИНАКО"

Маргарин должен постоять с полчаса при комнатной температуре, чтоб его смешать хорошо с коричневым сахаром(у меня обычный). Далее, вбить в полученную массу яйцо, всыпать соевую муку, щепотку соли и пекарский порошок. Хорошо все перемешать. Тесто должно получиться довольно густым.

Для формирования печенья понадобится небольшая емкость с водой, в которой нужно будет иногда смачивать руки. Тесто липкое и нежное, но маленькие печенья-лепешечки формируются легко. Но я его раскатала между двумя листами бумаги и вырезала формочкой печенье,так как пекла его в подарок на Новый год. Прямо на бумаге перенесла на противень. Температура для выпечки - 180 градусов.

Сверху каждое печенье посыпать семенами кунжута. Печенье выпекается в течение 15-20 мин.до золотистого цвета. Остудить.