5 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Пышные блинчики (панкейки) на прокисшем кефире 😋👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия💖
#кукпад2 Вкусно и просто!! Если вдруг у вас прокис кефир, не выливайте его! Приготовьте...
Ингредиенты
- скисшего кефира (комнатной температуры) 2 ст
- яйца 2
- сахара 2,5 ст.л
- муки 300 г
- растительного масла 2 ст.л
- соды 1 ч.л
- ванильного сахара Щепотка
- соли Щепотка
Шаги приготовления
56
человек планируют готовить
1
Яйца с сахаром взбить венчиком. Посолить и добавить ванильный сахар.
2
Влить 1 ст кефира, добавить соду и перемешать. Подождать пока появятся на поверхности пузырьки.
3
Всыпать только 1 ст муки и размешать. Затем ещё 1 ст муки и снова перемешать.
4
Добавляем второй стакан кефира и очень хорошо перемешиваем.
5
Затем добавить растительное масло, перемешать. Если получилось густо, то добавить ещё ложку масла или кефира. Тесто должно быть чуть гуще, чем на обычные блины,но не таким густым как на оладьи.
6
Выпекаем наши пышные блины на СУХОЙ(без растительного масла) сковороде на небольшом огне. Перемешиваем тесто перед каждым выпеканием блинчика. (не распределяйте тесто по всей сковороде-панкейки должны быть меньше обычных блинчиков)
7
Приятного аппетита! 🍴
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851680
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
3
2
7
3
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
