Паштет из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Guiska
#кукпад2
Интересных конкурсов и марафонов!!!
Ингредиенты
куриной печени 1 кг
больших луковиц 1-2
большая морковка 1
чеснока 2 зубчика
Соль
Перец
Молоко или сливки 100 мл
Растительное масло
Сливочное масло 100 грамм
сахара 1-2 ч.л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Куриную печень вымыть, почистить и порезать на небольшие куски. На сковороде с растительным маслом обжарить.
2
На другой сковороде на растительном масле обжариваем лук, чеснок, морковь.
3
Как печень обжариться добавляем сливочное масло и тушим на маленьком огне. Солим, перчим, добавляем сахар. Тушим минут 10. Вливаем молоко или сливки, и тушим еще минут 10.
4
Пробиваем блендером печень, зажарку, вливая в блендер сок от печени, чтоб паштет не был сухим.
5
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881467
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!