Нежный паштет из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Е ш ✈️
Ингредиенты
- печени 1 кг
- большая луковица 1
- сливок 10% 100 г
- сливочного масла 100 г
- молока 500 мл
- меда 1 ст. л.
- Соль, перец розовый
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Замочить печень в молоке на 3-4 часа. Порезать лук, обжарить на растительном масле. Вынуть, ополоснуть печень, промокнуть бумажным полотенцем. Обжарить соусом до полуготовности 15 мин, налить сливки и добавить мед, посолить, поперчить. Потушить ещё 15-20 мин.
2
Блендером взбить готовую печень с луком, добавить размягченное масло. Сложить готовый паштет в банку и охладить в холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931035
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!