Нежный паштет из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Е ш ✈️
3
Ингредиенты
печени 1 кг
большая луковица 1
сливок 10% 100 г
сливочного масла 100 г
молока 500 мл
меда 1 ст. л.
Соль, перец розовый
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замочить печень в молоке на 3-4 часа. Порезать лук, обжарить на растительном масле. Вынуть, ополоснуть печень, промокнуть бумажным полотенцем. Обжарить соусом до полуготовности 15 мин, налить сливки и добавить мед, посолить, поперчить. Потушить ещё 15-20 мин.
2
Блендером взбить готовую печень с луком, добавить размягченное масло. Сложить готовый паштет в банку и охладить в холодильнике.
4.931035
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!