Паштет из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор тамара 🏃♂️
Ингредиенты
- печени 500 гр
- большая луковица 1
- большая морковь 1
- ст ложка меда 1
- ч ложка соли 1
- сл масла 100 гр
- ст ложки раст масла(для жарки) 2
- ч ложки мускатный орех (по желанию) 0,5
Шаги приготовления
60
человек планируют готовить
1
Подготовить печень (обрезать всё лишнее и порезать на не большие кусочки). Лук и морковь почистить и измельчить любым способом
2
На глубокой сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук и морковь. Убрать овощи и обжарить печень 5-7минут, посолить добавить мед и мускатный орех, перемешать, вернуть овощи, снова перемешать накрыть крышкой и потушить 3-5минут.
3
Содержимое сковороды измельчить блендером. Сл масло порезать на кубики и постепенно вмешать в паштет. Остудить
4
Очень вкусно намазать на хрустящие хлебцы. Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871540
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Добрый день! Спасибо за рецепт 😊, а мёд слегка сладит паштет? Или для пикантного вкуса добавлен?🙂
18 января 2020 г.
Ответить
Здравствуйте. Да, мёд даёт, легкую сладость, но, поверьте это очень вкусно!
19 января 2020 г.
Ответить
