Пирог "Мандаринка"

Name: Пирог "Мандаринка"
Ingredients: яйца; сахара; муки; разрыхлителя; ванильного сахара; сливочного масла; молока; мандарина; Для карамели:; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люда

Пирог простой в приготовлении, но очень вкусный, особенно кто любит цитрусовые нотки....

Ингредиенты

яйца 3

сахара 80 гр.

муки 150 гр.

разрыхлителя 10 гр.

ванильного сахара 8 гр.

сливочного масла 40 гр.

молока 100 мл.

мандарина 4-5

Для карамели:

сахара 4 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца с сахаром взбить, чтоб они побелели. Влить растопленное масло, молоко, перемешать. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель, ванильный сахар, перемешать, замесить тесто. Мандарины почистить, разрезать пополам (поперёк). На сухую сковороду насыпать сахар, растопить его на небольшом огне, постоянно помешивая. Форму застелить пергаментом, вылить карамель, разровнять кисточкой. Положить мандарины, срезом вниз, залить тестом. Выпекать при t 180, 30-40 минут. Вынуть и перевернуть пирог на тарелку.

...