
Латкес из брокколи (диетическая версия)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Не традиционный рецепт, скорее вариации на тему, которые, я думаю , оценят те, кто...
1 час
8-10 порций
Ингредиенты
- Брокколи 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Лук 1 шт
- хлебной крошки (лучше мацы) 1/2 чашки
- Оливковое масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Брокколи разобрать на соцветия. Стебель нарезать небольшими кусочками (еврейская кухня экономна, поэтому будем использовать все!). Закипятить воду, посолить, сперва отварить стебель, затем добавить соцветия. Отварить до готовности и немного охладить.
2
Добавить хлебную крошку, грубо нарезанный лук, яйцо и смешать блендером.
3
Сформировать «котлетки», выложить на противень, смазанный растительным маслом и запечь 30-40 мин. Подать с любимым соусом!



4.861628
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями