Мясные стожки с грибами🍽

Name: Мясные стожки с грибами🍽
Ingredients: 🔻Мясной фарш; 🔻Яйцо; 🔻Свежие шампиньоны; 🔻Репчатый лук; 🔻Растительное масло; 🔻Соль, перец; ✔️Ингредиенты для сырной шапочки:; 🔻Твёрдый сыр; 🔻Майонез; Яйцо (сырое)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anna Sitnikova

🤗Всем большой привет! Хочу поделиться с вами рецептом сочного блюда из фарша....

Ингредиенты

🔻Мясной фарш 490 гр.

🔻Яйцо 1 шт.

🔻Свежие шампиньоны 300 гр.

🔻Репчатый лук 1 шт.

🔻Растительное масло 30 мл.

🔻Соль, перец по вкусу

✔️Ингредиенты для сырной шапочки:

🔻Твёрдый сыр 150 гр.

🔻Майонез 55 гр.

Яйцо (сырое) 1 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. К фаршу добавляем яйцо, соль и перец. Все тщательно перемешиваем. 2. Грибы с луком нарезаем мелкими кусочками. Обжариваем их на растительном масле. Солим и перчим после испарения воды из грибов. 3. Форму для запекания застилаем фольгой и смазываем каплей масла.

4. Выкладываем фарш в виде тонких лепёшек. Сверху выкладываем обжаренный грибы с луком. 5. Для сырной шапочки натираем сыр на крупной тёрке, добавляем майонез и сырое яйцо. Все перемешиваем. Этой смесью покрываем наши стожки. 6. Выпекаем в разогретой до 200 С духовке на 40-45 минут. 📌Наши стожки с грибами готовы! Это блюдо отлично подойдёт как на семейный ужин, так и на праздничный стол. Приятного аппетита Вам и Вашей семье!❤️

...