2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Куриные окорочка в духовке на соли по-Еврейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Игорь
#еврейскаякухня
Ингредиенты
- Куриные окорочка 4 шт
- Соль 1 кг
- Кетчуп 100 гр
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень (у меня кинза и укроп по 1 ст) 1-2 стебля
- Мёд 1 ст.л
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Куриные окорочка промываем, обтираем бумажным полотенцем.
2
Достаем 1 кг соли пищевой (у меня обыкновенная йодированная).
3
Высыпаем 1 кг соли на противень, равномерно распределяем.
4
Выкладываем на подушку из соли наши окорочка.
5
Отправляем противень в духовой шкаф.
6
Запекаем окорочка при температуре 200° ровно 1 час!!!
7
В пиалу(либо в другую посуду)кладём кетчуп 100 гр, мелко нарезаем 2 зубчика чеснока, 1 стебель зелени (у меня кинза), перемешиваем.
8
Добавим 1 ст л мёда.
9
Перемешиваем.
10
Спустя 1 час, достаём окорочка и обильно поливаем, обмазываем куски. Затем снова отправляем в духовку на 15 минут!
11
Достаем окорочка и посыпаем зеленью.
12
Вуаля!!! Куриные окорочка в духовке на соли по-Еврейски готовы!! Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5476
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
