Мясо в горшочках

Name: Мясо в горшочках
Ingredients: Свинина; Сметана; Яйца; Лук; Сыр; Шампиньоны; Картофель средний; Морковь небольших; Чеснок; Зелень; Соль-специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anzhelika Semina

Ингредиенты

Свинина
Сметана 400 г
Яйца 2 шт
Лук 2 шт
Сыр 100 г
Шампиньоны 8-10 шт примерно
Картофель средний 5-6 шт
Морковь небольших 1-2 шт
Чеснок 1 головка
Зелень
Соль-специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Свинину порежьте на кусочки среднего размера. Обжаривайте кусочки свинины на растительном масле мин 15.

Лук порежьте на средние кусочки, чеснок натрите на мелкой терке. Грибы нарежьте вдоль на кусочки. Тушить в сковороде на растительном масле с луком 10 мин.

Сыр натереть на терке добавить 2 яйца, зелень и сметану все перемешать.

Картофель помыть, почистить, порезать на средние кусочки также и морковь, все обжарить отдельно на сковороде мин 10.

В горшочки укладываем продукты: картофель с морковкой, свинина, сметана, грибы с луком и чесноком, сверху заливаем сыр с яйцом и зеленью.

Накрыть крышкой и ставить в духовой шкаф. Готовить 20 мин при температуре 180 С.

Думаю вам понравится мой рецепт мясо в горшочках!

...