
Куриная печень в сухарях и орехах
Рецепт с фото пошаговый
#избранное Идея этого замечательного рецепта принадлежит автору Кукпада Taty Ch. Печень...
30 минут
3 порции
1
Ингредиенты
- куриной печени 500 г
- панировочных сухарей 1 стакан
- молотого грецкого ореха 1/2 стакана
- яйцо 1
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Печень промыть. Орехи измельчить и смешать с сухарями, солью и перцем. Яйцо взбить. Печень обмакнуть в яйце, затем в сухарях и выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом.
2
Обжариваем без крышки с двух сторон до румяной корочки. В сковороду с готовой печенью я влила 2 столовые ложки воды и протушила под крышкой на слабом огне ещё пару минут, пока жидкость испарится. При подаче сверху посыпала перемолотыми орехами. Приятного аппетита!



4.91253
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)