Говяжьи рёбрышки тушёные в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастезия
6 порций
Ингредиенты
- Говяжьи рёбрышки 600 г
- Лук 1 шт
- Перец сладкий 1 шт
- Паприка молотая
- Помидоры 3 шт
- Перец горошком по вкусу
- Пряные травы (тимьян и розмарин)по вкусу
- Сметана 200 гр
- Мука 1 ст.л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Рёбрышки промыть, промокнуть полотенцем и нарезать порционно.
2
Обжарить рёбрышки.
3
Лук мелко нарезать.
4
Обжарить лук с паприкой в казане до прозрачности.
5
Перец нарезать, помидоры очистить и измельчить в блендере.
6
Обжарить рёбрышки с луком минут 5.
7
Добавить перец, помидоры, перец горошком и пряные травы. Тушить час. При желании можно добавить воды.
8
Сметану смешать с мукой, добавить к рёбрышкам и тушить еще 15-20 минут.
9
Дать настояться еще минут 20.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861621
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!