
Крекеры из картофельного пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Fedorinova ✈️
#крекеры - овощные #вафли на основе растворимого картофельного пюре, готовить с помощью...
4 минуты
Ингредиенты
- Куриные яйца (со) 4 шт.
- Растворимое картофельное пюре (у меня - марки картошечка) 200 г
- Минеральная газированная вода (у меня - марки липецкий бювет) 200 мл
- Растительное масло (у меня - подсолнечное с добавлением оливкового масла марки слобода) 100 мл
- Патока мальтозная (у меня - марки пудовъ) 4 ст. л.
- Приправа имбирь молотый марки kotanyi 1 ч. л.
- Приправа укроп сушеный марки kotanyi 1 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Взбить погружным блендером яйца с солью и приправами (укроп, имбирь) до густой пены.
2
Добавить патоку и минеральную воду, взбить до густой пены.
3
Добавить 100 грамм картофельного пюре, перемещать.
4
Добавить растительное масло, затем добавить оставшиеся 100 грамм картофельного пюре. Перемещать до однородной массы.
5
Из получившегося теста (по консистенции - густое) сформировать шарики диаметром, примерно, 3 см.
6
Выпекала по 2 штуки с помощью умного мультипекаря Redmond RMB-M657/1S, с помощью панели "Голландские вафли", установив программу рецепта "Крекеры", время приготовления = 4 минуты. Получилась внушительная горка из вафель.



4.861579
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями