Грудинка из мультиварки

Грудинку разрежьте на небольшие куски, замаринуйте в любимом маринаде (кетчуп, горчица, перец-соль-чеснок и т д), уберите на ночь в холодильник. Мясо можно мариновать две, а то и три ночи, хуже не станет. В удобный для вас час маринованную грудинку положите на дно чаши мультиварки. Вылейте в неё остатки маринада. Таймер включите на 60 минут. Если в маринад положить жидкий дым, то грудинка станет копченая. У меня без дыма.

Когда мясо приготовится, выложите его в контейнер и уберите в холодильник. Можно съесть грудинку горячей, но остывшее мясо, тонко нарезанное, вас тоже приятно удивит.