Фаршированный кальмар

Вдохновила этим рецептом Анжела. получилось не так красиво, как у нее, но очень вкусно. Я не делала ПП вариант, поэтому заменила йогурт на майонез. И к сожалению не использовала гриль. обжарила на обычной сковороде.

Промыть тушки кальмаров. Немного отварила, так как покупала замороженные. Пока варятся кальмары занимаемся начинкой.

На тёрке натереть сыр и вареные яйца. Заправить, немного посолить и поперчить.

Нафаршировать кальмар и немного обжарить с двух сторон.