Десерт Тирамису́

Name: Десерт Тирамису́
Ingredients: печенья Савоя́рди; 30% сливок; сахара; Ванилин; сливочного сыра Маскарпо́не; напитка кофе для пропитки печенья

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алла Галочкина 🌳

Любители этого десерта, конечно же, знают множество способов его приготовления, но я...

Ингредиенты

печенья Савоя́рди 44 палочки

30% сливок 500 мл.

сахара 1 ст.

Ванилин

сливочного сыра Маскарпо́не 250 гр.

напитка кофе для пропитки печенья 400 мл.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Это количество ингредиентов для формы размером 35х25. Сливки охладить и взбить с сахаром и ванилином до крепкой пены.Частями ввести сыр Маскарпоне комнатной температуры,взбить вместе со сливками.

Печенье не надо замачивать в кофе-оно очень нежное и просто раскиснет-быстро обмакнуть с двух сторон. На дно формы уложить первый ряд печенья. Выложить сверху половину крема и разровнять.

Выложить второй слой, пропитанного кофе печенья, и по верху выложить оставшийся крем. Разровнять,посыпать какао и украсить по Вашему усмотрению. Хорошо бы подержать в холодильнике 8-10 часов. Но, если нет времени, можно время сократить.