Русская кухня Завтрак

Луковые блинчики с начинкой

Name: Луковые блинчики с начинкой
Ingredients: Яйца; Молоко; Мука; Сахар; Соль; Лук; Шпроты; Творожный сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна

Блинчики получаются необычные, вкусные. Обязательно попробуйте ❤️

Ингредиенты

Яйца 3

Молоко 3 стакана

Мука 2 стакана

Сахар

Соль

Лук 1

Шпроты 1 банка

Творожный сыр 1 банка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Сделаем тесто для блинов. Яйца взбить, добавить сахар, соль, перемешать венчиком. Добавить половину молока, размешать. Добавить муку, размешать. Влить оставшуюся часть молока, столовую ложку растительного масла.

В тесто добавить мелко порезанный репчатый лук. Пробить тесто блендером. (Лук не чувствуется в блинах, а придаётся пикантность)

Жарим блинчики с обеих сторон на хорошо разогретой сковороде.

Сделаем начинку. Измельчить с помощью блендера банку шпротов. Добавить творожный сыр, хорошо размешать.

Каждый блинчик смазываем начинкой (у меня уходило по 1 чайной ложки без горки на 1 блин. Много начинки не надо) и сворачиваем трубочкой.

...