Творожно-рисовые блины

Name: Творожно-рисовые блины
Ingredients: творога (4-6% жирности); яйца; сахара; рисовой муки; пшеничной муки; кукурузного крахмала; молока; растительное масло для жарки; сливочное масло (для смазывания готовых блинчиков)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Белова

#масленица #блины

Ингредиенты

творога (4-6% жирности) 150 г

яйца 2

сахара 1 ст.л. (с горкой)

рисовой муки 2 ст.л. (с горкой)

пшеничной муки 4 ст.л. (с горкой)

кукурузного крахмала 1 ст.л. (с горкой)

молока 400-450 мл

растительное масло для жарки

сливочное масло (для смазывания готовых блинчиков)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В глубокую миску выбить яйца, добавить сахар и взбить венчиком. Добавить 200 мл. молока и творог, взбить погружным блендером до однородности. Затем всыпать оба вида муки, крахмал и, постепенно добавляя молоко, мешать венчиком до гладкого жидкого блинного теста. Готовому тесту дать постоять 20 мин. и выпекать тонкие блинчики как обычно (с 2-х сторон), предварительно смазывая сковороду раст. маслом. Готовые блинчики сразу немного смазать сливочным маслом и подавать. Приятного аппетита!

...