Запеканка из картофеля и фарша

Name: Запеканка из картофеля и фарша
Ingredients: картофель; фарш; лук; яйцо; помидоры; майонез; соевый соус; вода; сыр твердый; соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Кузнецова

#овощи #мама #быстровкусно 5/11

Ингредиенты

картофель 1 кг

фарш 500 гр

лук 2 шт

яйцо 1 шт

помидоры 4 шт

майонез 5 ст.л

соевый соус 1 ст.л

вода 150 гр

сыр твердый 150 гр

соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В фарш перекрутить или натереть лук, вбить яйцо, добавить соль,специи и перемешать. Картофель очистить, помыть и нарезать кружочками толщиной 2 мм.(не солить, в соусе достаточно соли), так же кружочками нарезать помидоры. Смешать майонез, соевый соус и воду, должна получиться консистенция жидкой сметаны.

Выстелить пергаментом глубокий противень, выложить картофель, залить соусом, сверху распределить фарш, выложить помидоры, накрыть фольгой или крышкой и поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут(зависит от вашей духовки). По истечении времени посыпать сыром и поставить в духовку еще на 5 минут. Приятного аппетита!!!