
Киш из теста с льняной мукой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Sayfutdinova
Этот киш из теста с добавлением льняной муки и начинкой из гавайской смеси. #киш...
Ингредиенты
- Для теста:
- яйцо 1
- кефира 100 мл
- пшеничной муки 1/2 ст
- льняной муки 1/2 ст
- соли Щепотка
- кокосового масла (или другого растительного) 1 ст.л.
- Для начинки:
- гавайской смеси (400 г) Упаковка
- луковица 1
- растительного масла 1 ст.л.
- Для заливки:
- яйца 3
- сметаны 200 мл
- сыра 150 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замесить тесто. Густоту и пластичность можно отрегулировать добавляя муку или, наоборот, доливая чуть воды. все зависит от качества муки.
2
Тесто раскатать в пласт диаметром большим, чем форма, чтобы при укладке образовались бортики. Выложить тесто в смазанную форму, наколоть вилкой. Но лучше, наверное, накрыть бумагой и насыпать горох, потому что у меня все равно поднялось 🤷🏼♀️. Поставить в разогретую духовку 180 градусов на 10-15 минут.
3
Тем временем нарезать лук, спассеровать его в небольшом количестве масла до мягкости. Выложить к луку гавайскую смесь и потушить минут 10.
4
Выложить начинку на тесто. Приготовить заливку. Немного сыра оставить для посыпки. Вылить заливку на начинку и отправить киш в духовку. Минут на 30-40. Незадолго до окончания выпечки посыпать оставшимся сыром.



4.861628
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями