
Тортик «Сахарная вишенка»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Дорохина
Бисквит с вишнёвой прослойкой😋
Ингредиенты
- Для бисквита
- яиц 5
- сахара 1 ст
- муки 1 ст
- Для прослойки
- вишнёвого варенья 1 ст
- крахмала 3 ст л
- Для крема
- масла 150 г
- сгущёнки 100 г
- заварного крема 100 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром до пышной пены 10 мин. аккуратно вмешать муку. Переложить тесто в форму для выпечки и испечь бисквит в духовке разогретой до 180, минут 15-20.
2
Варенье вишнёвое измельчить блендером, добавить крахмал и загустить на небольшом огне, постоянно помешивая. Выложить на силиконовый коврик, придавая такую же форму как и у торта, и дать остыть.
3
Для крема взбить масло со сгущёнкой и заварным кремом.
4
Остывший бисквит разрезать на два коржа, немного пропитать сладкой водичкой, смазать нижний корж кремом и выложить на него вишневую прослойку, аккуратно отделяя ее от коврика. Снова покрыть кремом и положить верхний корж.
5
Тортик обмазываем кремом, обсыпаем крошкой и украшаем вишней, предварительно обваливаем ее в сахаре. Тортик готов!



4.96772
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями